【レビュー】「武道家」早稲田生が愛する超濃厚家系ラーメン

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早稲田大学を2016年に卒業後、そのまま新卒でフリーランスに。
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こんにちは!やぎじんぺいです!

早稲田で有名な家系ラーメン「武道家」の紹介です。

 

家系ラーメンとは!?

家系ラーメン(いえけいラーメン)は、1974年以降に登場した日本神奈川県横浜市磯子区西区発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンおよびそのラーメン店群である。ラーメン店「吉村家」を源流とする。定義は曖昧であり諸説がある。これより前から存在する横浜市中区ルーツのラーメンとは異なる。 

家系ラーメン – Wikipedia

 

実は2回目の訪問です

武道家には2年前、東京に上京したばかりの頃、来たことがあります。

早稲田生に超人気でいつも行列なので、「おいしそう!」と思って行ったのですが、高知から出てきたぼくには味が濃厚すぎて食べた後に気持ち悪くなってしまいました(笑)

 

それからしばらく行ってなかったのですが3年間の東京生活で色んなラーメンを食べて来ました!

成長した舌を見せてやる!と思いレッツゴー!

 

 

早稲田駅から徒歩一分、早稲田生に超人気!

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場所は早稲田駅から徒歩1分。

5限後の6時くらいに訪問。

腹ペコ早大生たちが行列を作っていましたー!

 

 10分くらい待って店内に入ることが出来ました。

 

武道家@早稲田のメニュー

ラーメン並 ¥700

ラーメン中 ¥800

ラーメン大 ¥900

ライス食べ放題 ¥50

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ラーメン並(700円)とライス食べ放題(50円)を、

 

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注文!

 

750円也!

 

ラーメンは「麺の固さ」「味の濃さ」「油の多さ」を選べます。

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変えたら常連っぽくてかっこいいんですが全部普通で頼みました!

 

武道家@早稲田の店内の雰囲気

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店内に入ると

「ッセーーーーーーーーーーーーーイ!!」

と威勢のいい声で迎えてくれました。

多分、「いらっしゃいませー」がいつの間にか超省略された感じなんでしょうね。

 

ラーメン&ご飯がやってきた!

無限ライス(50円)

無限に食べていいんだけど結構1杯が多い。

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ラーメン並(700円)

見た目で分かる、これは超濃厚だ。

2回目のチャレンジ!

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おしんこが机の上にあってこちらも食べ放題です!

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武道家のラーメンはかなりスープが濃いので「麺から食べてください!」という注意書きがありました。

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いただきます!

 

おお!結構いける!

3年前の気持ち悪くなったのが嘘のよう!

濃いことにはかなり濃いんですが普通に食べられる濃さです。

 

 うん、おいしい!

でも超おいしいではないかな。

なにか中毒性のありそうな味です。

 

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ライスは注意書きに従ってのりで巻いて食べてみました。

 

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もぐもぐ。

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おー、美味しい。

今まで家系ラーメンについている海苔ってどうやって食べたらいいのかあんまり分からなかったんです。(この海苔いるのか?って感じで)

この海苔の食べ方が1番正解に近い気がする。

 

かなり濃い味でしたが、完食することができました!

 

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「料理・味」★★★☆☆

「サービス」★★★★☆

「雰囲気」★★★★☆

「コスパ」★★★★☆

「ッセーーーーーーー!」★★★★★

総合評価★★★☆☆

 

かなり尖ったラーメンで好きな人は超好きなんじゃないでしょうか!

家系ラーメンマニアの方は是非、早稲田生に愛されている武道家行ってみてください!

 

以上、じんぺいでした! 

 

武道家

食べログ武道家

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