【レビュー】「ばりこて」がすんげー美味かった。高田馬場で博多ラーメン食うならここだな。

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高田馬場「ばりこて」

高田馬場駅から徒歩3分。栄通りを通って富士大学へ行く途中の道にあります。前から行きたいと思っていて、池袋からの帰りにフラッと寄ってみました。

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店内は結構広々。特別おしゃれってわけでもないですが、清潔感があって印象◎。

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高田馬場「ばりこて」のメニュー

基本は博多ラーメン(650円)。特製博多ラーメンには卵が乗ってるみたい。300円差があるから他にも何かあるのかな?

隣のカップルはぎょうざも頼んでました。超旨そうでした。

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ラーメン屋で飲んだこと無いから今度やってみたいな。

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博多ラーメンということで、麺の硬さは「なま、ばりかた、かた、ふつう、やわ」から選べます。ぼくは特にこだわりないので、ふつうで頼みました。

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心配りが嬉しい

箸が割り箸と普通のお箸の2種類から選べました。ぼくこういう気遣い大好きなんですよね。なんか加工してない木の手触りが苦手で割り箸があまり好きじゃないんです。

細かい心遣いができている店はラーメンも美味しいんだろうなーって期待。

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さらには、お客用のギタースタンドまで!!

なに、この店よくバンドマンがくるの??ギタースタンドが置いてあるラーメン屋なんて初めて見た。笑

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博多ラーメン着丼

キター!博多ラーメン!5分もかかってないくらいです。

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見るからに美味しそう。上からの写真。

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食べログから拝借した麺の写真。

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引用:http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13174766/

紅しょうが、辛子高菜、すりごまを自由にトッピングできます。

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これ、うまいわ。

正直、博多ラーメンの麺の違いはあんまり分かりませんが、ばりこてはスープが他の店に比べてめっちゃ美味しい。そしてチャーシューも美味しい。

チャーシューは博多ラーメンの唯一の具らしい。言われてみればそうだ。

博多ラーメンにとって唯一の「具」となりラーメンの味を左右するものになりますので、このチャーシューにもかなりのこだわりがあります。秘伝のたれでじっくり煮込んだ当店自慢のチャーシューです。

博多ラーメンばりこて

 

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「料理・味」★★★★☆

「サービス」★★★★☆

「雰囲気」★★★★☆

「コスパ」★★★★☆

総合評価★★★★☆

高田馬場には、一風堂とか博多風龍とかあるけれど、博多ラーメンが食べたくなったらこれからはばりこてに来ようと思いました。

満足満足♪ごちそうさまでしたー。

東高円寺と都立家政にも店舗があるみたいなので近い人は行ってみてください(/・ω・)/公式サイトのダサさがまたいいわ。笑

公式サイト:博多ラーメンばりこて

 

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